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2013-03-12

Spey Single Malt 禮盒 買大贈小


品嚐 Highland Park 蘇格蘭單一麥芽威士忌,現正是時候....

Highland Park 18 Year Old, 43% abv

First released in 1997, Highland Park immediately found favour with whisky writers and enthusiasts all over the world. It is a perfectly balanced single malt with a toffee sweetness and a mouthwateringly smokey finish.

TASTING NOTES
Appearance:
Natural colour; burnished gold, clear and bright
Nose:
Rich, mature oak; top note of aromatic smoke
Palate:
Rich, full flavour; honey and peat
Finish:
Soft, round and long
The nose of Highland Park 18 Year Old displays characteristic toffee sweetness and an almond nuttiness reminiscent of marzipan. The finish is a prolonged, full, smokey aftertaste.



PRESS QUOTES
“Soft, with dried fruit, butter tablet and sherry. Silky-smooth, rich and complex. Slightly sweeter than the 12-year-old, with some chocolate, heather, polished wood and Moorish spices. Complex and rewarding.” Handbook of Whisky, Dave Broom
“Very aromatic and appetizing. Remarkably smooth, firm, rounded. Lots of flavour development. 92/100” Michael Jackson’s Malt Whisky Companion 5th Edition 2004
“The aroma is heathery, slightly sweet with sharp peaty notes. The flavour is smoky and succulent, with traces of heather-honey and spice. Overall Highland Park achieves a most satisfactory balance of sweet and dry with dryness winning in the finish.” An Introduction to Malt Whisky, Charles MacLean.









P.S. 高原騎士18年單一麥芽蘇格蘭威士忌,現正熱烈特價NT1,800 (宅配費用另計)!歡迎洽詢!

 未      成      年      請      勿      飲     酒 



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Charlie Peng

0928-213 -394
302 新竹縣竹北市中華路119號

2012-12-27

{Refined Macro} May Christmas and the New Year be filled with happiness for you!!



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     Charlie Peng

      0928-213394


{Refined Macro} PASCUAL TOSO - On sale!! Wish you special joy at the holidays and all year!!


全台宅配,不限瓶數,統一運費,歡迎洽詢!



Wine, Life, Fun
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Charlie Peng
Mobile  0928-213394
Add     302 新竹縣竹北市中華路119號


2012-10-30

[鄧肯泰勒] 黑牛12年四度摘金!


Best Blended Scotch Whisky- 蘇格蘭威士忌挑戰賽{最佳調和威士忌金牌獎}

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黑牛12年,蘇格蘭威士忌專家鄧肯泰勒公司出品的豪華調和威士忌,
已經獲得了2011年蘇格蘭威士忌挑戰賽,最佳調和威士忌金牌獎!


這個令人驚艷的成就,黑牛以平價奢華的姿態,擊敗全世界其餘四十多種的威士忌品牌。藉著獨立評審和著名威士忌專家小組的盲測評選,黑牛再次被認定為該領域的最佳產品。該獎項的公佈使得黑牛系列在2011年四度摘金,在四月的世界威士忌獎和八月的國際葡萄酒及烈酒大賽也都分別榮獲金牌。

評審委員達倫‧雷奇的評論:
「有柔和的泥碳氣味,薑餅乾的香氣和裝滿沙子的皮革氣味。包含了許多味道,是水果,石楠,香草和橡木的良好結合。尾韻是麥芽的甜味帶著橡木以及泥碳的香氣。」

蘇格蘭威士忌挑戰賽是由威士忌產業所提供的最佳競賽。每年,專家小組在一系列嚴格的盲測中,挑選出最好的產品。

黑牛品牌的歷史可以追溯到1864年。在2008年更名之後,黑牛的身形不斷壯大,贏得關鍵好評和眾多國際葡萄酒及烈酒大賽,包括Jim Murray的威士忌聖經、紐約國際葡萄酒及烈酒競賽獎等。

彬宏菸酒
Refined Macro

NT 1,180 
可宅配到府,不論瓶數運費一律NT120
Life,Whiskey & Fun
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2012-09-21

[親愛的貴賓] 歡悅 ‧ 月圓 ‧ 人團圓 ‧ 秋節快樂!



秋節近了,月圓之時,也願人團圓~
彬宏菸酒 敬賀


以上中秋禮盒組全台皆可配送,貨到付款!
價格請洽: 03-6565888  Mr.彭 ,  0928-213394  Charlie

2012-09-04

[紅酒] 米其林法國波爾多紅葡萄酒


夏日, 旅行, 舉杯吧, 敬旅程和你!Santé!



Laissez-nous porter un toast!

NT $ 590 (瓶)
黑貓宅急便,可貨到付款!限時零運費(9/30)!現在開始訂購!
sayun23@gmail.com   - Charlie


Wine, Life, Fun

2012-08-27

[中秋禮盒] 皇家禮盒21年禮盒 Royal Salute 21y Scotch Whiskey


昨晚保樂利嘉中秋禮盒發表 - 其中一款

皇家禮盒21年禮盒 Royal Salute 21y Scotch Whiskey
內容物 : 
皇家禮炮21年威士忌 700ML 一瓶
皇家禮炮21年威士忌 50ML 一瓶
禮盒+提袋 一組

價格請電洽 彬宏 03-6565888






2012-08-13

四款紅酒線上宅配 !!

全台宅配!訂購數量兩瓶以上包含兩瓶即免費送到府!
歡迎來電訂購!
訂購專線:0928-213394 Ms.彭
門市:新竹縣竹北市中華路119號
EMAIL:sayun23@gmail.com



2012-04-21

Laphroaig 1/4 cask 48%



Laphroaig(拉弗格) quarter cask 48%

產區:艾雷島
酒精濃度:48%

Laphroaig1/4桶單一純麥威士忌,這個 ” 四分之一 ” 的靈感來自於拉弗格特別的過桶成熟法,過程裡Quarter Cask 原酒會先儲放在美國波本桶中,接著移置到特別訂製的 1/4 小木桶,這些精選1/4統原酒液會被放置在有海風吹拂的古老酒庫中熟成,因此除了果香及泥煤味的融合,還帶有淡淡的海鹽風味,喝起來讓人感覺有種冒險活潑的風情!回甘中長,隱約的甜味。

2012-04-19

Black Bull Deluxe Blended Scotch Whisky 12y 黑牛12年威士忌



Black Bull Deluxe Blended Scotch Whisky 12yo
黑牛12年威士忌

產品相關資訊

產區:蘇格蘭
生產商:Duncan Taylor
酒精濃度:50%
售價:NT$1180

香氣:
粗獷、穩健中帶有一點柔性的香氣。撲鼻而來先是雪莉桶的香氣:葡萄乾、巧克力、太妃糖、無花果乾;些許的橙花(orange blossom)香隱隱浮現;接著是輕描淡寫的柑橘,夾雜乾草(hay)的氣息;層次豐富而平衡,唯雪莉桶的特色稍微突出了些。

口感:
Off-dry,酒體中等,酒精的質感柔順,除了雪莉桶的風味之外,波本桶的風味在味蕾上比較明顯:許多香草香氣;迸發雪莉果香,層次豐富、平衡,但比香氣來得更為粗獷。

尾韻:
同樣富有變化性層次感,口感的粗獷風味,富有水果乾、巧克力、焦糖等味道,浮現幾許草本的甘美味道,甚至有些許萊姆香氣;接著出現木屑香;最後一縷焦糖瑪奇朵口感,如蜻蜓點水般輕描淡寫地引誘飲者還想再嚐一口。

評價:
Black Bull是Duncan Taylor鄧肯泰勒公司旗下的品牌,誕生於1933年10月24日。Duncan Taylor長久以來是蘇格蘭極具規模的一家威士忌獨立裝瓶廠,專門「收購」高品質、稀有酒款的威士忌,再由公司的專業團隊做最終的裝瓶決定:有的是單一蒸餾廠系列,譬如以Duncan Taylor品牌裝瓶的Macallan(麥卡倫)威士忌;也有的是由庫存酒款進行調和後,以新名稱亮相的系列,譬如Black Bull,滿足所有喜愛它的味蕾。

此款黑牛12年威士忌,皆由Duncan Taylor團隊一一品嚐、精挑細選出來的50%單一麥芽和50%單一穀類,以50%酒精濃度裝瓶的調和威士忌,粗獷中帶著雪莉甜味,層次豐富且濃郁,肯定受到台灣飲者的喜愛。

2012-04-11

波濤25年艾雷單一麥威士忌



波濤25年艾雷單一麥威士忌
Port Askaig 25 Years Old
2009 Malt Advocate雜誌評選85分 卓越老政治家風格。橡木、柑橘口感。少許的兌水能釋放果香。
嗅覺:熱情奔放的橘子香、忍冬、橡木與蠟質味。些許香瓜、可可亞與木頭感。
味覺:飽滿適中。強烈真醇麥芽風味。多於預期的木頭香且橡木味隱現。柑橘、萊姆與橘子風味與黃金大麥交織,伴許著海水味與亞麻子油。石碳酸與煤炭灰也停留在口中。辛辣的木頭、舊書風塵與橡木單寧在舌尖徘徊。兌水後更彰顯橘子香。
餘韻:中等甘醇餘韻;海水、檸檬與胡椒風格。有少許的橡木與煙燻味。

2012-03-02

店內煙草陸續會有更多新口味噢!!


就好像喝一杯咖啡似地,煙草雪茄的香氣香味讓人好著迷,
空氣中瀰漫著櫻桃 香草 水蜜桃 波本酒香味的淡淡煙霧,
坐著喝杯咖啡,再捲根煙草來邊抽邊聞香,
人生哪 真太他媽的美麗......

2012-02-26

2/19 Laphroaig拉佛格品酒會

參加了Laphroaig拉佛格品酒會,這個還不是很盛行的拉佛格,附有海風香氣的泥煤味,還不錯喝,10年份的還可以,煙燻味中還帶點甜味,而1/4的帶點淡淡的海鹽味,18年的初乎意料地喝起來優雅、細緻~~個人特別偏愛Laphroaig Quarter Cask 拉弗格1/4桶單一純麥,這個”四分之一”的靈感來自於拉弗格特別的過桶成熟法,過程裡,Quarter Cask 原酒會先儲放在ㄧ般的美國波本桶中,接著移置到特別訂製的1/4小木桶中。這些精選的1/4桶原酒液會被放在有海風吹拂的古老倉庫中熟成。還不錯,整體來講,酒給五.五分差點及格,相信我,評分標準是非常嚴格的...

2012-01-13

格蘭傑單一麥芽威士忌春節獻禮

LVMH集團旗下品牌{格蘭傑單一麥芽威士忌春節獻禮}2012年經典原創珍藏禮盒全面亮相。
1.經典格蘭傑禮盒
Glenmorangie 10Yrs Scotch 750ML, NT600
(內含兩個限量生命之水威士忌杯)
2.格蘭傑雪莉桶風味禮盒(頂級西班牙Oloroso雪莉酒桶)
Glenmorangie Scotch Single Malt Lasanta 750ML, NT900
(內含兩個限量生命之水威士忌杯)
3.格蘭傑昆塔盧本(波特酒桶窖藏陳釀)單一麥芽威士忌
Glenmorangie Scotch Single Malt Quinta Ruban 750ML, NT900

2007~2011年經典格蘭傑連續五年榮獲IWSC國際葡萄酒烈酒競賽 (International Wine & Spirit Competition)最佳金牌,並在2012年Jim Murray所著威士忌聖經中連續八年在10~12年單一麥芽威士忌中獲得94分的至高殊榮。

2011-10-27

[現貨報價] 格蘭傑 Glenmorance Lasanta 700ml 46% $900




格蘭傑 Glenmorance Lasanta  700ml  46%
建議售價 : $1350
現貨報價 : $900

彬宏菸酒。Refined Macro
03-5516789
網路討論面交 : undyingfox@gmail.com
歡迎議價

2011-10-26

Refined Macro。我們是提供快樂的賣酒商。

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                                                            by   sayun