Black Bull has done it again!!

[鄧肯泰勒] 黑牛12年四度摘金！

Best Blended Scotch Whisky- 蘇格蘭威士忌挑戰賽{最佳調和威士忌金牌獎}

黑牛12年，蘇格蘭威士忌專家鄧肯泰勒公司出品的豪華調和威士忌，

已經獲得了2011年蘇格蘭威士忌挑戰賽，最佳調和威士忌金牌獎！

這個令人驚艷的成就，黑牛以平價奢華的姿態，擊敗全世界其餘四十多種的威士忌品牌。藉著獨立評審和著名威士忌專家小組的盲測評選，黑牛再次被認定為該領域的最佳產品。該獎項的公佈使得黑牛系列在2011年四度摘金，在四月的世界威士忌獎和八月的國際葡萄酒及烈酒大賽也都分別榮獲金牌。

評審委員達倫‧雷奇的評論：

「有柔和的泥碳氣味，薑餅乾的香氣和裝滿沙子的皮革氣味。包含了許多味道，是水果，石楠，香草和橡木的良好結合。尾韻是麥芽的甜味帶著橡木以及泥碳的香氣。」

蘇格蘭威士忌挑戰賽是由威士忌產業所提供的最佳競賽。每年，專家小組在一系列嚴格的盲測中，挑選出最好的產品。

黑牛品牌的歷史可以追溯到1864年。在2008年更名之後，黑牛的身形不斷壯大，贏得關鍵好評和眾多國際葡萄酒及烈酒大賽，包括Jim Murray的威士忌聖經、紐約國際葡萄酒及烈酒競賽獎等。

彬宏菸酒

Refined Macro

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NT 1,180 

可宅配到府，不論瓶數運費一律NT120

Life,Whiskey & Fun

Black Bull Deluxe Blended Scotch Whisky 12y 黑牛12年威士忌

Black Bull Deluxe Blended Scotch Whisky 12yo
黑牛12年威士忌

產品相關資訊

產區:蘇格蘭
生產商:Duncan Taylor
酒精濃度:50%
售價:NT$1180

香氣:
粗獷、穩健中帶有一點柔性的香氣。撲鼻而來先是雪莉桶的香氣：葡萄乾、巧克力、太妃糖、無花果乾；些許的橙花(orange blossom)香隱隱浮現；接著是輕描淡寫的柑橘，夾雜乾草(hay)的氣息；層次豐富而平衡，唯雪莉桶的特色稍微突出了些。

口感:
Off-dry，酒體中等，酒精的質感柔順，除了雪莉桶的風味之外，波本桶的風味在味蕾上比較明顯：許多香草香氣；迸發雪莉果香，層次豐富、平衡，但比香氣來得更為粗獷。

尾韻:
同樣富有變化性層次感，口感的粗獷風味，富有水果乾、巧克力、焦糖等味道，浮現幾許草本的甘美味道，甚至有些許萊姆香氣；接著出現木屑香；最後一縷焦糖瑪奇朵口感，如蜻蜓點水般輕描淡寫地引誘飲者還想再嚐一口。

評價:
Black Bull是Duncan Taylor鄧肯泰勒公司旗下的品牌，誕生於1933年10月24日。Duncan Taylor長久以來是蘇格蘭極具規模的一家威士忌獨立裝瓶廠，專門「收購」高品質、稀有酒款的威士忌，再由公司的專業團隊做最終的裝瓶決定：有的是單一蒸餾廠系列，譬如以Duncan Taylor品牌裝瓶的Macallan(麥卡倫)威士忌；也有的是由庫存酒款進行調和後，以新名稱亮相的系列，譬如Black Bull，滿足所有喜愛它的味蕾。

此款黑牛12年威士忌，皆由Duncan Taylor團隊一一品嚐、精挑細選出來的50%單一麥芽和50%單一穀類，以50%酒精濃度裝瓶的調和威士忌，粗獷中帶著雪莉甜味，層次豐富且濃郁，肯定受到台灣飲者的喜愛。