2013-03-18

2013 Whisky Bible 格蘭哥尼得分與講評 中文版

未成年請勿飲酒
格蘭哥尼系列 Glengoyne p.116

12年雙新桶酒 43%- 91.5分
嗅覺22.5分- 帶鹹味、甜味、些許果香
口感23分- 市場上最輕柔的酒款之一。水果、麥芽糖及麥芽香於口中結合。口感層次不只是單一風味那麼簡單。
餘韻23分- 富有辛香料及香草味,細緻且愉快的餘韻。
平衡感23分- 聞起來有令人似曾相識的熟悉感,品嘗起來有很棒的驚喜!

12年原桶酒57.2%-79分
嗅覺18分 / 口感22分 / 餘韻19分 / 平衡感20分
不是我想要的風格,也許可以更好。

17年雪莉桶酒43%-86分
嗅覺21分/ 口感23分 / 餘韻21分 / 平衡感21分
有些格蘭哥尼的人可能覺得我瘋了!他們不懂為何我上次給79分,可能他們看到分數會掐住我的脖子而不是與我握手。今年已有很大的進步,但是在雪莉桶的氣息上有點太過頭了,應該是有一兩桶在作祟。此外仍是令人口水直流、有極好的強度。

21年雪利新桶43%-93分
嗅覺22分/ 口感24分 / 餘韻23分 / 平衡感24分
剛開始聞起來沒有抱很大的期望,但口感溫暖,留在口中的口感隨著時間有極佳的變化。很少威士忌如同21年雪利新桶般擁有如教科書一樣標準的苦甜參半深度。連格蘭哥尼之前的產品也很少見。




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